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LEADER |
01081nam a2200301 a 4500 |
001 |
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005 |
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020 |
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|a 9786123042998
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
|
082 |
0 |
4 |
|a 363.1926
|b L693h
|2 23
|
100 |
1 |
|
|a Li Padilla, Giulio Roberto
|
245 |
1 |
0 |
|a Higiene y saneamiento en la industria alimentaria :
|b bases técnico-normativas /
|c Giulio Roberto Li Padilla.
|
250 |
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|a Primera edición agosto 2015
|b (1 edición)
|
260 |
|
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|a Lima, Perú :
|b Editorial MACRO,
|c 2015.
|
300 |
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|a 189 páginas :
|b diagramas, tablas, fotografías.
|
336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
|
337 |
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|a no mediado
|b n
|2 rdamedio
|
338 |
|
|
|a volumen
|b nc
|2 rdaportador
|
504 |
|
|
|a Bibliografía
|
590 |
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|a SHOG
|
650 |
1 |
7 |
|a Alimentos
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Salud humana
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Legislación
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Normativa
|2 Tesauro SIBITEC
|
650 |
1 |
7 |
|a Mantenimiento preventivo
|2 Tesauro SIBITEC
|
655 |
|
4 |
|a Libros
|
902 |
|
|
|a Roberto
|b 2017/05/18
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