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| LEADER |
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| 008 |
180212s1996 mx || 000 | spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a A
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| 245 |
0 |
0 |
|a Diferencias estructurales y reológicas entre almidones de frutas y cereales /
|c M. Guadalupe Casarrubias-Castillo, Guadalupe Méndez-Montealvo, S. Leticia Rodríguez-Ambriz, M. María Sánchez-Rivera, L. Arturo Bello-Pérez.
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| 246 |
0 |
0 |
|a Structural and rheological differences between fruit and cereal starches
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
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| 337 |
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|a no mediado
|b n
|2 rdamedio
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| 338 |
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|a volumen
|b nc
|2 rdaportador
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| 535 |
1 |
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|a Sala de Colecciones abiertas
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| 546 |
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|a Español
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| 546 |
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|a Inglés
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| 590 |
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|a RSC012936
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| 590 |
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|a AGRO
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| 590 |
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|a AGRI
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| 650 |
1 |
7 |
|a Cultivos agrícolas
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Características térmicas
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Formación
|x pastos
|2 Tesauro SIBITEC
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| 650 |
1 |
7 |
|a Aislamiento
|2 Tesauro SIBITEC
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| 655 |
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4 |
|a Artículos de revista
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| 700 |
1 |
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|a Casarrubias-Castillo, M. Guadalupe
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| 700 |
1 |
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|a Méndez-Montealvo, Guadalupe
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| 700 |
1 |
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|a Rodríguez-Ambriz, S. Leticia
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| 700 |
1 |
|
|a Sánchez-Rivera, M. María
|
| 700 |
1 |
|
|a Bello-Pérez, L. Arturo
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| 773 |
1 |
|
|t Agrociencia.
|g Volumen 46, número 5 (julio/agosto, 2012), páginas 455-466
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| 902 |
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|a M Oviedo
|b 2018/02/12
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| 905 |
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|a BSC_ANA
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