Mycotoxins in Foodstuffs /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Weidenbörner, Martin. (Autor)
Autor Corporativo: SpringerLink (Online service)
Formato: eBook
Lenguaje:English
Publicado: New York, NY : Springer US : Imprint: Springer, 2013.
Edición:2nd ed. 2013.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Introduction to Mycotoxins in Foodstuffs
  • Abbreviations
  • Chapter 1.Acha.