Manual del manipulador de alimentos /

Manual del manipulador de alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez, Blas
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México : Alfaomega, 2017.
Edición:Primera edición
Materias:
Alimentos > Manipulación
Higiene de los alimentos
Manipulación de alimentos > Manuales
Libros
Tabla de Contenidos:
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