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| LEADER |
01200nam a2200337 u 4500 |
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220527s2021 sp |s 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 9788413576121
|b (e-book)
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| 100 |
1 |
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|a Gil Gil, Gemma
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| 245 |
1 |
0 |
|a Procesos integrados en la industria alimentaria /
|c creador Gemma Gil Gil.
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| 260 |
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|a España :
|b Síntesis,
|c 2021.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea :
|b ilustraciones, gráficas.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
|
| 337 |
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|
|a computadora
|b c
|2 rdamedio
|
| 338 |
|
|
|a recurso en línea
|b cr
|2 rdaportador
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| 500 |
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|
|a Cada capítulo contiene actividades de autoevaluación
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| 590 |
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|a IAA
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| 590 |
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|
|a TECN
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| 590 |
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|
|a AGRO
|
| 590 |
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|
|a SALU
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| 650 |
1 |
7 |
|a Control de procesos
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Industria láctea
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Industria cárnica
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Nuevas tecnologías
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Sistemas de control
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Productos alimenticios
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 655 |
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4 |
|a Libros electrónicos
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| 902 |
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|
|a Annette
|b 2022/05/27
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| 900 |
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|a Bases de Datos Editorial Síntesis
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