Guía práctica de ISO 22000:2018 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: International Organization for Standardization (ISO), Organización Internacional de Normalización, Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI)
Otros Autores: López-Angón, José Luis (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid, España : AENOR - Asociación Española de Normalización y Certificación, 2021.
Edición:1 edición
Materias:
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020 |a 9788417891442  |q (e-book) 
040 |a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica 
110 2 |a International Organization for Standardization (ISO) 
245 1 0 |a Guía práctica de ISO 22000:2018 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos /  |c creadores International Organization for Standardization (ISO), Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI); traductor José Luis López-Angón. 
250 |a 1 edición 
260 |a Madrid, España :  |b AENOR - Asociación Española de Normalización y Certificación,  |c 2021. 
300 |a 1 recurso en línea :  |b ilustraciones, diagramas, gráficas. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a computadora  |b c  |2 rdamedio 
338 |a recurso en línea  |b cr  |2 rdaportador 
500 |a Título original: ISO 22000:2018 – Food safety management systems – A practical guide 
500 |a Base de Datos PROQUEST Ebook Central 
505 0 |a Glosario y abreviaturas 
505 0 |a Apéndice A. Comparación entre PPR, PPRO y PCC. 
505 0 |a Apéndice B. Referencia cruzada entre ISO 22000:2018 y esta guía. 
590 |a INGE 
590 |a ADAG 
590 |a IAA 
590 |a AGRO 
590 |a ADEM 
650 1 7 |a Ingeniería sanitaria  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Industria alimentaria  |x Certificación  |2 Tesauro SIBITEC 
650 1 7 |a Alimentos  |x Aspectos legales  |2 Tesauro SIBITEC 
655 4 |a Libros electrónicos 
700 1 |a López-Angón, José Luis,  |e traductor 
710 2 |a Organización Internacional de Normalización 
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902 |a Elieth  |b 2023/05/26