Guía práctica de ISO 22000:2018 Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autores Corporativos: International Organization for Standardization (ISO), Organización Internacional de Normalización, Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI)
Otros Autores: López-Angón, José Luis (traductor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Madrid, España : AENOR - Asociación Española de Normalización y Certificación, 2021.
Edición:1 edición
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Glosario y abreviaturas
  • Apéndice A. Comparación entre PPR, PPRO y PCC.
  • Apéndice B. Referencia cruzada entre ISO 22000:2018 y esta guía.