Nanoemulsions : formulation, applications, and characterization /

Bibliographic Details
Other Authors: McClements, David Julian (editor/a.)
Format: Book
Language:Spanish
Published: Reino Unido : Academic Press, 2018.
Edition:1 edición.
Subjects:
Description
Item Description:Incluye índice.
Physical Description:1 recurso en línea : ilustraciones, diagramas, fotografías, gráficos.
Bibliography:Incluye referencias.
ISBN:9780128118382