El trapiche : un espacio dedicado a dulces tradiciones en Costa Rica. /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Costa Rica :
Escuela de Nutrición, Universidad de Costa Rica,
2017.
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| Edición: | 1 edición. |
| Materias: |
| Notas: | Incluye glosario. |
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| Descripción Física: | 84 páginas : ilustraciones. |
| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas. |