Análisis de factores externos e internos de la producción y comercialización de hongo ostra Pleurotus ostreatus, en el Tablón del Guarco, Cartago : diseño de una estrategia empresarial /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Picado Navarro, Raquel 1976- (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2012.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xii, 111 hojas : ilustraciones (algunas a color).