Análisis del comportamiento de un secador solar usado en el proceso de curado -secado de cebolla /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, C.R.,
1982.
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| Subjects: |
| Physical Description: | xii, [168] hojas : ilustraciones ; 28 cm |
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| Bibliography: | Bibliografia : h.153-164. |