Análisis y rediseño del sistema de producción de alimentos del Hospital Dr. Raúl Blanco Cervantes.

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Burns M, Steven (Autor, Autor/a), Rodríguez C, Lorena (Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 1999.
Materias:	HOSPITAL NACIONAL DE GERIATRIA Y GERONTOLOGIA DR. RAUL BLANCO CERVANTES (COSTA RICA) SERVICIOS DE ALIMENTACION EN HOSPITALES REINGENIERIA (ADMINISTRACION)

Descripción
Descripción Física:	xvii, [243] hojas.

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