Biblioteca de Ciencias Agroalimentarias de la Universidad de Costa Rica UCAGRO /
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[San José, Costa Rica],
2011.
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Materias: |
UNIVERSIDAD DE COSTA RICA
> FACULTAD DE CIENCIAS AGROALIMENTARIAS
> UNIDAD DE CONOCIMIENTO AGROALIMENTARIO
> DISEÑOS Y PLANOS
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Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |
Notas: | Director tomado de preliminares |
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Descripción Física: | 107 páginas : ilustraciones (algunas a color). |