Calidad nutricional de la harina de carne y hueso producida en Costa Rica y evaluación del cumplimiento de requisitos mínimos de inocuidad y de manufactura /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Badilla Rodríguez, Ana Leticia 1963- (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2012.
Materias:
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040 |a  Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica  
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260 |a [San José], Costa Rica,  |c 2012. 
300 |a xii, 101 hojas :  |b ilustraciones a color. 
502 |a Tesis (maestría académica en ciencias agrícolas y recursos naturales con énfasis en nutrición animal)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2012 
650 |a HARINA DE HUESO  |x FABRICACION - COSTA RICA 
650 |a HARINA DE CARNE COMO ALIMENTO PARA ANIMALES  |x FABRICACION - COSTA RICA 
650 |a HARINA DE HUESO 
650 |a HARINA DE CARNE COMO ALIMENTO PARA ANIMALES 
650 |a ALIMENTOS PARA ANIMALES  |x COSTA RICA 
650 |a ANIMALES  |x NUTRICION - COSTA RICA 
909 |a Maestría Académica en Ciencias Agrícolas y Recursos Naturales con énfasis en Nutrición Animal 
912 |a 10-JUL-2013 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 10-JUL-2013 
917 |a 22-MAR-2013 - RODRIGUEZ SEGURA, LAURA 
949 |a CSA -ACC 
916 |a Centro Catalográfico 
919 |a Ciencias Agroalimentarias 
921 |a tesis de maestría