Comparación de las características físico-químicas y organolépticas de rones en proceso de envejecimiento
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Pedro de Montes de Oca, C.R.,
1967.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 63 hojas, gráficos (algunas plegables), tablas (algunas plegables) |
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| Bibliografía: | Bilbiografia: h. 62-63. |