Desarrollo de chips a base de arroz y frijoles /

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Desarrollo de chips a base de arroz y frijoles /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Anglada Hernández, Irene (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 2005.
Materias:	ARROZ FRIJOLES > INDUSTRIA Y COMERCIO MERCADEO > INVESTIGACIONES ALIMENTOS > FABRICACION Y CONSUMO

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