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| LEADER |
01434nam a2200337uu 4500 |
| 001 |
000012003 |
| 005 |
20240517142328.0 |
| 008 |
101006s2010 cr a grm ||||| spa d |
| 035 |
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|a 9275077
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 31778
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| 100 |
1 |
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|a Barboza Chavarría, Alexandra
|d 1984-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Diagnóstico de las condiciones de los servicios de alimentación en términos de planta física y menús de tres centros de atención institucional del Ministerio de Justicia y Paz, 2009 /
|c Alexandra Barboza Chavarría, Judith Montero Valerín.
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| 260 |
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|a [San José], C.R.,
|c 2010.
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| 300 |
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|a viii, 124 hojas :
|b ilustraciones a color.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2010.
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| 650 |
0 |
7 |
|a SERVICIOS DE ALIMENTACION
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| 650 |
0 |
7 |
|a PRISIONES
|x CONTROL DE CALIDAD
|z COSTA RICA
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| 650 |
0 |
7 |
|a SISTEMA PENITENCIARIO
|
| 610 |
1 |
7 |
|a COSTA RICA
|b MINISTERIO DE JUSTICIA Y PAZ
|x OBRAS DE DIVULGACION
|
| 700 |
1 |
|
|a Montero Valerín, Judith
|d 1982-
|e Autor/a
|
| 900 |
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|a 2010 nov
|
| 912 |
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|a 16-NOV-2010 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO
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| 917 |
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|a 06-OCT-2010 - BUSTAMANTE MORA, CYNTHIA
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| 949 |
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|a CSA -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Medicina
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| 904 |
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|a Escuela de Nutrición
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| 919 |
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|a Salud
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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