Dimensionamiento y costeo de un sistema de tratamiento terciario que permita el reuso del efluente de una planta de tratamiento de aguas residuales de una empresa procesadora de carnes de aves /

El presente proyecto tiene como finalidad determinar las dimensiones y el costo de implementar un sistema de tratamiento adicional en la planta de tratamiento de aguas residuales de una empresa procesadora de carne de aves, con el objetivo de reutilizar el agua que proviene de dicha planta. Para est...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zárate Montero, German Eduardo 1986- (Autor/a)
Otros Autores: Mora Gómez, Bernardo Hernán 1965- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica, 2016.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio
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245 1 0 |a Dimensionamiento y costeo de un sistema de tratamiento terciario que permita el reuso del efluente de una planta de tratamiento de aguas residuales de una empresa procesadora de carnes de aves /  |c German Eduardo Zárate Montero ; Bernardo Mora Gómez, director. 
260 |a San José, Costa Rica,  |c 2016. 
300 |a x, 128 hojas :  |b ilustraciones (principalmente a color), 1 mapa a color. 
502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2016 
520 3 |a El presente proyecto tiene como finalidad determinar las dimensiones y el costo de implementar un sistema de tratamiento adicional en la planta de tratamiento de aguas residuales de una empresa procesadora de carne de aves, con el objetivo de reutilizar el agua que proviene de dicha planta. Para esto se llevó a cabo una revisión de las regulaciones pertinentes en la normativa ambiental costarricense y se determinó las disposiciones a considerar en cuanto a manejo, calidad del agua y aspectos generales para el reúso del efluente. Para que el agua residual tratada pueda ser reusada debe cumplir con los límites permitidos para el vertido en cuerpos de agua. Además de acuerdo al tipo de efluente la legislación establece parámetros adicionales. Para este caso particular aplica las pruebas para coliformes fecales y nemátodos intestinales. La planta de tratamiento existente consta de sistemas de desbaste y desengrasado, antes de la entrada de la entrada de la planta. La depuración físico-química o tratamiento primario se da por medio de un sedimentador en el que se agrega coagulante y floculante. Para la depuración biológica o tratamiento secundario se utiliza un reactor de lodos activados y un sedimentador secundario. Las aguas residuales que conforman el afluente de la planta, provienen en mayor de medida de la operación de descongelado de las piezas de carne, en menor proporción del lavado de utensilios, y por ultimo de operaciones generales de limpieza. De acuerdo con la caracterización basada en los datos operacionales este efluente cumple los parámetros establecidos para vertido en cuerpos de agua. Lo que implica que la operación unitaria que permite obtener la calidad de agua adecuada para el reúso según la normativa ambiental, es la desinfección. Para determinar el método de desinfección adecuado, se construye una matriz de selección, basada en la ponderación numérica del grado de cumplimiento de los métodos analizados... 
610 2 |a CAPOEM S.A. (COSTA RICA) 
650 0 7 |a PURIFICACION DE AGUAS RESIDUALES  |z COSTA RICA 
650 0 7 |a PURIFICACION DE AGUAS RESIDUALES  |x DISEÑO  |x COSTOS 
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650 0 7 |a DESINFECCION DEL AGUA 
650 0 7 |a PLANTAS PARA TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES  |x ANALISIS DE COSTOS 
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700 1 |a Mora Gómez, Bernardo Hernán  |d 1965-  |e Director/a del TFG 
856 4 1 |u https://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr/handle/123456789/7348  |y Ver documento en repositorio 
912 |a 19-APR-2016 - SALAZAR ALVAREZ, CLAUDIO 
915 |a 19-APR-2016 
917 |a 12-APR-2016 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING 
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