Diseño de las nuevas instalaciones para la planta de investigación, producción y comercialización de alimentos libres de gluten para la empresa nacional The Gluten Free Factory : basado en la guía de elaboración propia enfocada en el diseño arquitectónico de espacios para la producción de alimentos en Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Corrales Víquez, María Laura 1991- (Autor/a)
Otros Autores: Morgan Serrato, Sergio Andrés 1984- (Director/a del TFG)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José, Costa Rica], 2016.
Materias:
Acceso en línea:Ver documento en repositorio
Descripción
Descripción Física:202 páginas, 37 páginas sin numerar : ilustraciones (principalmente a color) ; 22 x 36 cm.