Diseño de un sistema de monitoreo de la calidad del menú y satisfacción al cliente interno del servicio de alimentos del Centro Nacional de Rehabilitación /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Redondo Álvarez, Sandra (Autor/a)
Otros Autores:	Rojas Chaves, Katia Mayela (Director/a del TFG)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	[San José, Costa Rica], 2006.
Materias:	CENTRO NACIONAL DE REHABILITACION DR. HUMBERTO ARAYA ROJAS (COSTA RICA) SERVICIOS DE ALIMENTACION SATISFACCION DEL CLIENTE MENU > PLANIFICACION
Acceso en línea:	Ver documento en repositorio

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