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LEADER |
01295nam a2200289 u 4500 |
001 |
000013356 |
005 |
20200511153448.0 |
008 |
160906s1989 cr a gr ||||| spa d |
035 |
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|a 62640
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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041 |
0 |
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|a spa
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099 |
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9 |
|a TFG 11442
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100 |
1 |
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|a Jiménez Silva, Luis Alonso
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Diseño de una planta para el beneficio de cacao en la zona de Quepos /
|c Luis Alonso Jiménez Silva ; Manuel Molina Córdaba, director.
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260 |
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|a San José, C.R.,
|c 1989.
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300 |
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|a x, 164 hojas :
|b ilustraciones.
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502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en tecnología de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Carrera Interdisciplinaria en Tecnología de Alimentos, 1989.
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504 |
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|a Bibliografia: h. 149-153.
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650 |
0 |
7 |
|a CACAO
|x INDUSTRIA Y COMERCIO
|z QUEPOS (AGUIRRE, PUNTARENAS, COSTA RICA)
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700 |
1 |
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|a Molina Córdoba, Manuel Enrique
|d 1948-
|e Director/a del TFG
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856 |
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|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/7513
|y Ver documento en repositorio
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903 |
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|a Tecnología de Alimentos
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912 |
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|a 13-MAR-2006 - QUIROS SALAZAR, DANILO
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949 |
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|a LA,AP-AP b LA
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916 |
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|a Registros del LS-2000
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919 |
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|a Ciencias Agroalimentarias
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921 |
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|a proyecto fin de carrera
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