Diseño de una propuesta de estrategia educativa para promover el consumo de hongos en familias productoras de una comunidad de Costa Rica, 2007 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gamboa Castillo, Andrea (Autor/a)
Otros Autores: González Monge, Irene (Autor/a), Vásquez Carvajal, Mally (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], C.R., 2008.
Materias:
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300 |a xii, 113, [204] hojas :  |b ilustraciones a color. 
502 |a Seminario de graduación (licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2008. 
650 0 7 |a HONGOS COMESTIBLES 
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912 |a 19-JUN-2008 - BARQUERO SANABRIA, PAOLA 
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