Diseño, construcción y ajuste de un método de medición de conductividad térmica para frutas y vegetales

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ureña Cubillo, Juan Carlos (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1997.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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245 1 0 |a Diseño, construcción y ajuste de un método de medición de conductividad térmica para frutas y vegetales 
260 |a San José, C.R.,  |c 1997. 
300 |a ix, 144 páginas :  |b ilustraciones (alguna color) 
502 |a Proyecto de graduación (licenciado en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola, 1997. 
650 |a CONDUCTIVIDAD TERMICA 
650 |a CONSERVACION DE FRUTAS 
650 |a HORTALIZAS 
916 |a Centro Catalográfico 
907 |a Facultad de Ingeniería 
904 |a Escuela de Ingeniería Química 
919 |a Ingeniería 
921 |a proyecto fin de carrera