Efecto de la suplementación con metionina y triptofano sobre la calidad biológica de la proteína del frijol dolicos (Dolichos lablab)
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Pedro de Montes de Oca, C.R.,
1977.
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Materias: |
Descripción Física: | 185 hojas |
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