Efecto de la suplementación con metionina y triptofano sobre la calidad biológica de la proteína del frijol dolicos (Dolichos lablab)

Bibliographic Details
Main Author: López Núñez, José (Author, Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1977.
Subjects:
Description
Physical Description:185 hojas