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| LEADER |
01265nam a2200301 u 4500 |
| 001 |
000014709 |
| 005 |
20230926144659.0 |
| 008 |
021014s2002 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 7164603
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 21595
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| 100 |
1 |
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|a Hangen Morales, Andrea
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Efecto de las condiciones de almacenamiento sobre la calidad de molienda y culinaria de tres variedades de arroz (oryza sativa) en silos experimentales con aireación con aire ambiente en condiciones de bajas temperaturas y altas humedades relativas /
|c Andrea Hangen Morales.
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| 260 |
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|a [San José, Costa Rica],
|c 2002.
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| 300 |
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|a xii, 99, [8] hojas :
|b ilustraciones a color.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola, 2002.
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| 650 |
0 |
7 |
|a ARROZ
|x ALMACENAMIENTO
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| 650 |
0 |
7 |
|a ARROZ
|x SECADO
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| 650 |
0 |
7 |
|a ARROZ
|x VARIEDADES
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| 650 |
0 |
7 |
|a ARROZ
|x PRUEBAS
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| 650 |
0 |
7 |
|a ARROZ
|x HUMEDAD
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| 650 |
0 |
7 |
|a AIREACION
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Ingeniería
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| 904 |
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|a Escuela de Ingeniería de Biosistemas
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| 919 |
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|a Ingeniería
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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