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| LEADER |
01540nam a2200361 u 4500 |
| 001 |
000015329 |
| 005 |
20240610140941.0 |
| 008 |
030929s2003 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 7586863
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
|
|a spa
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| 099 |
|
9 |
|a TFG 22691
|
| 100 |
1 |
|
|a Ossa Fonseca, Agustín de la
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboración de productos alimenticios a partir de cultivos agrícolas de la Región Atlántica de Costa Rica /
|c Agustín de la Ossa Fonseca.
|
| 260 |
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|
|a [San José, Costa Rica],
|c 2003.
|
| 300 |
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|
|a 86 hojas :
|b ilustraciones.
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| 502 |
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|
|a Practica dirigida (licenciatura en tecnología de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Tecnología de Alimentos, 2003.
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| 610 |
2 |
|
|a ESCUELA DE AGRICULTURA DE LA REGION TROPICAL HUMEDA (COSTA RICA)
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| 650 |
0 |
7 |
|a AGRICULTURA TROPICAL
|z REGION DEL ATLANTICO (COSTA RICA)
|
| 650 |
0 |
7 |
|a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a FRUTAS TROPICALES
|x MERCADEO
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| 650 |
0 |
7 |
|a FRUTAS TROPICALES
|x PRODUCCION
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| 650 |
0 |
7 |
|a COSTOS DE PRODUCCION
|
| 650 |
0 |
7 |
|a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a PROYECTOS DE DESARROLLO ECONOMICO
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| 912 |
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|a 12-SEP-2011 - LEON SORIO, MARIA ELENA
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| 917 |
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|
|a 29-SEP-2003 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA
|
| 949 |
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|a MI-IG
|
| 916 |
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|
|a Centro Catalográfico
|
| 907 |
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|
|a Facultad de Ciencias Agroalimentarias
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| 904 |
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|
|a Escuela de Tecnología de Alimentos
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| 919 |
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|
|a Ciencias Agroalimentarias
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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