Establecimiento de procedimientos validados para el uso del medidor de actividad de agua Rotronic Hygroskop DT en el producto " Merendina Crema Costa Rica" de la Compañía Nestlé, Costa Rica /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Chaves Solano, Catalina (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Pedro de Montes de Oca, [C.R.], 2003.
Materias:
Descripción
Descripción Física:ix, 77 hojas : ilustraciones, 2 fotografías color