Estudio de factibilidad técnica y económica de la producción y distribución de una nueva línea de bebida con base de proteína de soya con sabor natural, vainilla, chocolate y fresa /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Arroyo Esquivel, Laura 1983- (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: [San José], Costa Rica, 2012.
Materias:
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300 |a xi, 118 hojas :  |b ilustraciones a color. 
502 |a Tesis (maestría profesional en química industrial)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2012 
650 |a BEBIDAS  |x DISTRIBUCION - ASPECTOS ECONOMICOS 
650 |a ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD 
650 |a IMAGEN Y DISEÑO CORPORATIVOS 
909 |a Maestría Profesional en Química Industrial 
912 |a 20-FEB-2013 - LEON SORIO, MARIA ELENA 
915 |a 20-FEB-2013 
917 |a 30-OCT-2012 - ROJAS ROJAS, MARLISSE 
949 |a MELS -ACC 
916 |a Centro Catalográfico 
919 |a Ciencias Básicas 
921 |a tesis de maestría