Evaluacion de conocimientos basicos y propuesta de capacitacion sobre preparacion y servicio de dietas modificadas para el personal del Servicio de Alimentacion y Dietetica del Hospital "Dr. Juan Jose Arevalo Bermejo", I.G.S.S. Zona 6. Gu /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Hernández Montoya, Walter Ismael (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1991.
Materias:
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260 |a San José, C.R.,  |c 1991. 
300 |a ix 121 hojas ;  |c 28 cm 
502 |a Proyecto de graduacion (licenciatura en nutricion)--Universidad de Costa Rica. Carrera Interdisciplinaria de Nutricion, 1991. 
504 |a Bibliografia: h. 38-43. 
650 |a DIETA PARA ENFERMOS 
610 2 |a HOSPITAL GENERAL DR. JUAN JOSE AREVALO BERMEJO (GUATEMALA).  |b SERVICIO DE ALIMENTACION Y DIETETICA 
903 |a Carrera Interdisciplinaria de Nutricion 
912 |a 14-DEC-2011 - MONTERO LOPEZ, ANA PATRICIA 
949 |a LA-LA b LA 
916 |a Registros del LS-2000 
919 |a Salud 
921 |a proyecto fin de carrera