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| LEADER |
01196nam a2200325 u 4500 |
| 001 |
000020628 |
| 005 |
20080711165124.0 |
| 008 |
070924s2007 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 8881283
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 28042
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| 100 |
1 |
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|a Carmona Infante, Ligia
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Evaluación del potencial de industrialización de la capsaicina a partir de chile picante /
|c Ligia Carmona Infante
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| 260 |
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|a San José, [C.R.],
|c 2007.
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| 300 |
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|a ix, 112 hojas :
|b ilustraciones a color
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| 502 |
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|a Tesis (maestría profesional en química industrial)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado, 2007.
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| 650 |
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|a CHILE PICANTE
|2 CC
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| 650 |
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|x INDUSTRIA Y COMERCIO
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| 650 |
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|x ASPECTOS ECONOMICOS
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| 650 |
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|x INVESTIGACIONES
|
| 650 |
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|a PROMOCION DE EXPORTACIONES
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| 909 |
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|
|a Maestría Profesional en Química Industrial
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| 900 |
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|a 2007
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| 912 |
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|a 11-JUL-2008 - GARRIDO CORDERO, IRINA
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| 917 |
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|a 24-SEP-2007 - MATAMOROS GRANADOS, EILLING
|
| 949 |
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|a MEC -CSA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 919 |
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|a Ciencias Básicas
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| 921 |
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|a tesis de maestría
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