Evaluación preliminar del exoesqueleto de camarón (Penaeus spp) como fuente de quitina

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Díaz Sánchez, Luisa María (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 1996.
Materias:	QUITINA CAMARONES > INVESTIGACIONES

Descripción
Descripción Física:	30 hojas : ilustraciones

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