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| LEADER |
01240nam a2200313 u 4500 |
| 001 |
000024311 |
| 005 |
20111025123823.0 |
| 008 |
010904s2001 cr ||||| spa |
| 035 |
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|a 6609573
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 041 |
0 |
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|a spa
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| 099 |
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9 |
|a TFG 20662
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| 100 |
1 |
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|a Alpízar Segura, Eval Javier
|e Autor/a
|4 aut
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| 245 |
1 |
0 |
|a Incidencia de Salmonella SPP. y calidad sanitaria de los canales de bovinos producidas en un matadero nacional /
|c Eval Javier Alpízar Segura
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| 260 |
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|a San José, C.R.,
|c 2001.
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| 300 |
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|a xi, 74 hojas :
|b ilustraciones
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| 502 |
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|a Proyecto de graduación (licenciatura en tecnología de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía. Escuela de Tecnología de Alimentos, 2001.
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| 650 |
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|a SALMONELOSIS EN ANIMALES
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| 650 |
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|a MATADEROS
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| 650 |
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|x SANEAMIENTO
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| 650 |
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|a GANADO BOVINO
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| 650 |
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|x PARASITOS
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| 912 |
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|a 25-OCT-2011 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA
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| 917 |
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|a 04-SEP-2001 - JIMENEZ VELASCO, MARTA SYLIA
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 907 |
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|a Facultad de Ciencias Agroalimentarias
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| 904 |
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|a Escuela de Tecnología de Alimentos
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| 919 |
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|a Ciencias Agroalimentarias
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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