Manual de referencia sobre prácticas de reingeniería para minimizar los desechos de las operaciones más contaminantes de la industria alimentaria costarricense /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, C.R.,
2000.
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| Materias: |
| Descripción Física: | xv, 196 hojas : ilustraciones. |
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