Mejoramiento de los procesos de las empresas productoras de queso Alimentos Vítola y Agro Industrias Europeas /

Bibliographic Details
Main Author: Carrillo Sánchez, Esteban (Autor/a)
Other Authors: Fernández Coto, Adriana (Autor/a), Segares González, Jorge (Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: [San José, Costa Rica], 2007.
Subjects:
Description
Physical Description:139, [146] hojas : ilustraciones a color, planos.