Obtención de glucosa a partir de almidón de yuca.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San Pedro de Montes de Oca, C.R.,
1977.
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| Materias: |
| Descripción Física: | 107 hojas : ilustraciones, cuadros, gráficos (1 plegables). |
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| Bibliografía: | Bibliografia: h. 55-58. |