Obtención de glucosa a partir de almidón de yuca.
Autor principal: | |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San Pedro de Montes de Oca, C.R.,
1977.
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Materias: |
Descripción Física: | 107 hojas : ilustraciones, cuadros, gráficos (1 plegables). |
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Bibliografía: | Bibliografia: h. 55-58. |