Preproyecto de una planta para la producción de vinagre a partir de banano /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	González Miranda, Edwin (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San José, C.R., 2003.
Materias:	BANANOS FERMENTACION > INVESTIGACIONES VINAGRE > PRODUCCION MERCADEO

Descripción
Descripción Física:	xii, 123 hojas : ilustraciones.

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