Producción de vinagre a partir de etanol /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González Bolaños, Fernando Arturo (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 1989.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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100 1 |a González Bolaños, Fernando Arturo  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Producción de vinagre a partir de etanol /  |c Fernando Arturo González Bolaños 
260 |a San José, C.R.,  |c 1989. 
300 |a xiv, 182 hojas :  |b ilustraciones (1 plegables) ;  |c 28 cm 
502 |a Proyecto de graduacion (licenciatura en ingenieria quimica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingenieria Quimica, 1989. 
504 |a Bibliografia: h. 90-93. 
650 |a ALCOHOL 
650 |a VINAGRE  |x PRODUCCION 
912 |a 21-JUL-2016 - ABARCA FLORES, KAREN MARIA 
949 |a LA-LA b LA 
916 |a Registros del LS-2000 
907 |a Facultad de Ingeniería 
904 |a Escuela de Ingeniería Química 
919 |a Ingeniería 
921 |a proyecto fin de carrera