Prácticas de compra, selección, consumo y conocimientos sobre el ayote (Cucúrbita moschata) en un grupo de personas de la Gran Area Metropolitana /

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Prácticas de compra, selección, consumo y conocimientos sobre el ayote (Cucúrbita moschata) en un grupo de personas de la Gran Area Metropolitana /

Bibliographic Details
Main Author:	Sáenz Guillén, Xinia 1977- (Autor/a)
Format:	Thesis Book
Language:	Spanish
Published:	[San José], C.R., 2010.
Subjects:	AYOTES > CONSUMO AYOTES > GRAN AREA METROPOLITANA (COSTA RICA)

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