Rediseño de un sensor K y determinación de propiedades térmicas de frutas y verduras frescas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Piña Jara, Kattia Virginia (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 2000.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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099 9 |a TFG 20323 
100 1 |a Piña Jara, Kattia Virginia  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Rediseño de un sensor K y determinación de propiedades térmicas de frutas y verduras frescas /  |c Kattia V. Piña Jara 
260 |a San José, C.R.,  |c 2000. 
300 |a v, 103 hojas :  |b ilustraciones (algunas a color) 
502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 2000 
650 |a PRODUCTOS AGRICOLAS 
650 |x INVESTIGACIONES 
650 |a CONDUCTIVIDAD TERMICA 
912 |a 20-JUN-2001 - GAMBOA UMAÑA, FLORY 
917 |a 22-MAR-2001 - JIMENEZ VELASCO, MARTA SYLIA 
949 |a d/ MI 
916 |a Centro Catalográfico 
907 |a Facultad de Ingeniería 
904 |a Escuela de Ingeniería Química 
919 |a Ingeniería 
921 |a proyecto fin de carrera