Sobrevivencia de vibrio parahaemolyticus en muestras de pescado inoculadas a diferentes condiciones de almacenamiento, y evaluación de las características que le confieren virulencia /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alfaro Arroyo, Lizbeth (Autor, Autor/a), Vargas López, Alejandro (Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R., 2002.
Materias:
LEADER 01372nam a2200337 u 4500
001 000039046
005 20021125110539.0
008 020910s2002 cr ||||| spa
035 |a 7106483 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
041 0 |a spa 
099 9 |a TFG 21363 
100 1 |a Alfaro Arroyo, Lizbeth  |e Autor/a  |4 aut 
245 1 0 |a Sobrevivencia de vibrio parahaemolyticus en muestras de pescado inoculadas a diferentes condiciones de almacenamiento, y evaluación de las características que le confieren virulencia /  |c Lizbeth Alfaro Arroyo, Alejandro Vargas López 
260 |a San José, C.R.,  |c 2002. 
300 |a v, 43 hojas :  |b ilustraciones 
502 |a Proyecto de graduación (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2002. 
650 |a VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS  |2 CC 
650 |v ESTADISTICAS 
650 |a MARISCOS 
650 |x BACTERIOLOGIA 
650 |a GASTROENTERITIS 
650 |x CAUSAS 
650 |a ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS 
700 1 |a Vargas López, Alejandro  |e Autor/a  |4 aut 
912 |a 25-NOV-2002 - MONTERO LOPEZ, ANA PATRICIA 
917 |a 10-SEP-2002 - HERNANDEZ GUZMAN, MARLIN TAYIRA 
916 |a Centro Catalográfico 
907 |a Facultad de Microbiología 
919 |a Salud 
921 |a proyecto fin de carrera