Ultraestructura y calidad asociadas a época de cosecha y manejo poscosecha en frutos de papaya (Carica papaya L.) híbrido Pococí /
Se conoce poco acerca de la variación que pueda existir en la calidad del fruto de papaya Pococí durante distintos meses de cosecha y si el comportamiento de la fruta ante la aplicación de tratamientos poscosecha puede variar. Además, se desconoce si las estructuras externas del fruto pueden suf...
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Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
[San José, Costa Rica],
2013.
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Ver documento en repositorioSistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica
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