Aditivos y contaminantes de alimentos : reglamentación de alimentos : comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Schmidt Hebbel, Hermann 1910-2006 (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Santiago, Chile : Fundación Chile, 1979.
Materias:
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300 |a 142 páginas 
650 |a INDUSTRIAS ALIMENTICIAS 
650 |a CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 
650 |a ADITIVOS PARA ALIMENTOS 
650 |a CONTAMINACION DE ALIMENTOS 
650 |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 
912 |a 26-JUL-2012 - BERMUDEZ RUIZ, AURORA 
915 |a 26-JUL-2012 
917 |a 05-JUL-2012 - VARGAS ZUÑIGA, SUSAN 
949 |a ABR -ABR 
916 |a Centro Catalográfico