Analysis of variance for sensory data /

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Lea, Per (Autor, Autor/a), Naes, Tormod (Autor/a), Redbotten, Marit (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Chichester, England : J. Wiley & Sons, c1997.
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
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260 |a Chichester, England :  |b J. Wiley & Sons,  |c c1997. 
300 |a xi, 102 páginas :  |b ilustraciones 
500 |a Reimpresiones: 1998. 
650 |a ALIMENTOS -- ANALISIS 
650 |a ANALISIS DE VARIANZA 
650 |a CONTROL DE ALIMENTOS 
700 1 |a Naes, Tormod  |e Autor/a  |4 aut 
700 1 |a Redbotten, Marit  |e Autor/a  |4 aut 
900 |a 2005 
912 |a 25-APR-2005 - BENAVIDES TRIGUEROS, MARIA CLOTILDE 
917 |a 21-APR-2005 - CAMACHO ALFARO, ROSA ISELA 
949 |a CB -EMB 
916 |a Centro Catalográfico