Apoyo tecnológico interdisciplinario : Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos.
Autor Corporativo: | Universidad de Costa Rica Facultad de Agronomía Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C.R. :
CITA,
[1996?].
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Materias: |
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