Aspectos jurídicos de la valorización de los productos alimentarios : Actas del coloquio internacional realizado en San José, Costa Rica 29-30 de noviembre 2010 = Aspects juridiques de la valorisation des denrées alimentaires : Actes du colloque international réalisé à San José, Costa Rica 29-30 novembre 2010

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Coloquio internacional aspectos jurídicos de la valorización de los productos alimentarios San José, Costa Rica) (Autor)
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : SIEDIN-Universidad de Costa Rica, 2011.
Edición:1. edición
Materias:
Descripción
Notas:Algunos textos en francés y otros en español.
Descripción Física:xix, 254 páginas
ISBN:9789977152196