Bakery questions answered : practical answers to every-day bakery questions and to test questions /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Daniel, Albert R. (Autor, Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: London : Applied Science Publishers Ltd., c1972.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.752.076
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