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Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (7° : 2008 : Lorena, SP., Brazil) (Autor)
Formato: Procedimiento de la Conferencia Libro
Lenguaje:English
Publicado: Brasil : Lorena, 2008.
Materias:
Descripción
Descripción Física:xL, 378 páginas : ilustraciones
ISBN:9788560328024