Chacinería práctica : salchichas, morcillas, mantecas, jamones y toda clase ed embutidos y salazones /
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Barcelona :
Editorial Sintes, S.A.,
c1974.
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Edición: | 5. edición |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.92 |
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Copia | Disponible |