Clinical nutrition and dietetics /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Zemán, Francés J. (Autor/a)
Otros Autores: Hansen, Robert J. (Autor/a), Ney, Denise M. 1953- (Autor/a), Rucker, Robert B. (Autor/a), Wolfe, Bruce M. (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: New York, New York : Macmillan, c1991.
Edición:2. edition
Materias:
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035 |a 4860743 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica 
082 0 |a 616.39  |b Z53c2  |2 00 
100 1 |a Zemán, Francés J.  |e Autor/a 
245 1 0 |a Clinical nutrition and dietetics /  |c Frances J. Zeman, with contributions by Robert J. Hansen, Denise M. Ney, Robert B. Rucker and Bruce M. Wolfe. 
250 |a 2. edition 
260 |a New York, New York :  |b Macmillan,  |c c1991. 
300 |a xx, 854 páginas :  |b ilustraciones blanco y negro. 
500 |a Reimpresiones: 1997 
650 0 0 |a DIETA PARA ENFERMOS 
650 0 7 |a NUTRICION 
650 0 7 |a DIETOTERAPIA 
650 0 7 |a DIETA 
700 1 |a Hansen, Robert J.  |e Autor/a 
700 1 |a Ney, Denise M.  |d 1953-  |e Autor/a 
700 1 |a Rucker, Robert B.  |e Autor/a 
700 1 |a Wolfe, Bruce M.  |e Autor/a 
912 |a 27-MAY-2011 - CATALOG, HE 
916 |a Centro Catalográfico